Advertisements

5 Makanan Korea yang Enak!

Jpeg

Hi Hi Hi,

Banyak orang yang ke Korea mengikut paket tur yang mengatakan makanan Korea itu gak enak, atau banyak sayurnya, atau banyakan kimchi gitu. Gw mau bilang kalau itu salah, karena banyak banget makanan Korea yang enak enak. Masalahnya, hanya sedikit paket tur yang mengajak makan di tempat itu. Mungkin kalian sering dengar kimchi atau bibimbap atau samgyetang atau jjajangmyeon sebagai makanan khas Korea. Selain makanan makanan itu, ada banyak makanan Korea yang lebih enak. Biasanya si kalian harus mengikuti orang yang sudah tinggal lama di Korea agar mengetahui makanan tersebut dan tidak bergantung sama makanan yang disediakan atau diajak oleh paket tur. Berikut adalah 5 makanan Korea yang enak versi gw:

Jjimdalk (찜닭) 

Makanan ini bisa juga disebut dengan ayam kecap manis. Isi dari makanan ini itu ada ayam, bawang bombay, wortel, kentang, dan mi. Untuk versi spesialnya, kita bisa juga menambahkan keju di atasnya seperti pada gambar di bawah ini. Pada saat makan ini, kita tidak makan langsung dengan nasi putih, melainkan kita hanya makan ayamnya saja dengan mi yang ada. Bagi kalian yang tidak bisa makan tanpa nasi, harap bersabar. Karena pada akhirnya, kita bisa meminta nasi untuk diaduk dengan sisa kuah dan ayam yang ada (ditambah rumput laut). Tipe jjimdalk ada dua berdasarkan ayam yang dipakai, yaitu: ayam dengan tulang atau ayam tanpa tulang. Biasanya kalau di tempat turis seperti Myeongdong, adanya jjimdalk yang pakai tulang. Sedangkan, buat gw si enakan yang gak pakai tulang.

20150904_120949_HDR

Talkalbi (닭갈비)

Makanan yang ini bisa disebut dengan ayam goreng saus pedas Korea karena saus yang dipakai merupakan resep khas Korea. Tapi sebetulnya gak pedas2 amat si. Isi makanan ini yaitu ayam, sayur, kue beras, daun bawang. Kita bisa menambah berbagai variasi makanan seperti keju, mie instan, mie kenyal, ubi, dan lain lain. Gambar di bawah ini menunjukkan talkalbi dengan keju. Seperti halnya jjimdalk, kita makan ayamnya tanpa nasi. Tapi pada akhirnya, kita bisa menambah nasi goreng dengan saus yang tersisa.

20150918_122628_HDR

Tteokpokki (떡볶이)

Tteokpokki mungkin sudah sering didengar oleh penggemar drama Korea. Biasanya tteokpokki itu dijual langsung sebagai makanan pinggir jalan, tapi bisa juga dijual di restoran. Tteokpokki yang dijual restoran itu dibikinnya di meja kita seperti yang gw foto di bawah ini. Ada dua jenis tteokpokki yang gw foto, pertama yaitu tteokpokki pedas dan yang kedua adalah tteokpokki jjajang (manis). Gw si prefer tteokpokki yang dibuat langsung di depan kita karena rasanya lebih bervariasi dan isinya juga bervariasi.

20150826_193954_hdr.jpg

Talkangjeong (닭간정)

Ayam goreng Korea agak berbeda dengan ayam goreng yang dijual pada umumnya karena saus yang dipakai. Sebetulnya banyak ayam goreng dengan saus berbeda, tapi salah satu kesukaan gw yaitu adalah ini. Rasa ayam itu pedas dan juga manis sangat cocok dengan lidah orang Indonesia. Tapi tidak semua tempat menjual ayam ini berdasarkan pengalaman gw. Hanya tempat tempat yang khusus aja yang menjual ini. Kota Incheon (tempat gw tinggal) mempunyai 1 restoran yang sangat terkenal dengan ayam ini. Kalau kita mau beli bawa pulang, ngantrinya minimal bisa 30 menit. Foto dibawah ini adalah ayam dari restoran tersebut.

20150906_175602_HDR

Jaeyuk Pokkeum (재육볶음)

Daritadi gw ngomonginnya ayam doang, kali ini gw akan kasih tau satu makanan yang bisa disebut dengan babi goreng dengan saus pedas. Isi makanan mirip dengan talkalbi yaitu dengan kol, kue beras, bawang bombay. Kita bisa makan dengan nasi putih. Lalu dengan sisa daging, kita bisa bikin nasi goreng. Makanan ini bisa menjadi alternatif yang bagus bagi yang bosan dengan samgyeopsal (babi bakar)

Jpeg

Begitulah makanan makananan yang mungkin kalian pernah dengan, mungkin juga kalian belum pernah dengar. Apabila kalian ada kesempatan ke Korea, kalian bisa mencoba makan makanan ini. Mungkin kalian bisa tanya gw, makannya di daerah mana. Okay de, see you di postingan selanjutnya.

Ciao

Advertisements

Leave a Reply

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: